9 vinaigrettes light qui varient les plaisirs et les saveurs

Des recettes de vinaigrettes ultra légères pour réhausser vos salades et plats sans prendre trop de calories. Les recettes du docteur Jean-Michel Cohen avec, en bonus, des recettes de marinade, sauce tomato…

1. Vinaigrette diététique

Pour la base

1 c.à.s d’huile

2 c.à.s de moutarde

3 c.à.s d’eau

sel, poivre

    Mixer le tout. Cette base pourra se conserver plusieurs jours au réfrigérateur.

    Pour la vinaigrette diététique

    Tomates mixées (ou jus de carottes ou autres jus de légumes et fruits)

    herbes

    1 yaourt ou fromage blanc (optionnel)

    Mixer le tout jusqu’à émulsion.

    2. Vinaigrette de carottes

    25 cl de jus de carottes

    2 c.à.s de moutarde à l’estragon

    10 cl de vinaigre de framboise

    1 c.à.s d’huile

    Mixer le tout.

    3. Vinaigrette au jus de citron

    1/2 c.à.s de moutarde

    3 c.à.s de jus de citron

    1 c.à.s d’huile d’olive

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    4. Vinaigrette au yaourt

    1 pot de yaourt

    1 c.à.s de vinaigre blanc

    1 c.à.s de moutarde

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    5. Vinaigrette aux herbes

    1 pot de yaourt

    1 c.à.s de vinaigre blanc

    1 c.à.s de moutarde

    cerfeuil

    persil

    ciboulette

    estragon

    basilic

    menthe

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    6. Vinaigrette gribiche

    1 pot de yaourt

    1 c.à.s de vinaigre blanc

    1 c.à.s de moutarde

    oeuf dur

    cornichons

    persil

    cerfeuil

    estragon

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    7. Vinaigrette ravigote

    1 pot de yaourt

    1 c.à.s de vinaigre blanc

    1 c.à.s de moutarde

    oignons

    câpres

    persil

    cerfeuil

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    8. Vinaigrette d’agrumes

    1 jus de pamplemousse

    1 jus d’orange

    1 jus de citron

    1 échalote

    2 yaourts à 0% de matière grasse

    zeste d’un citron

    moutarde

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    9. Vinaigrette maraîchère

    120 g de carottes (centrifugeuse)

    80 g de céleri (centrifugeuse)

    1 c.à.s de ciboulette

    1 c.à.s de vinaigre de xérès

    1/2 c.à.s de moutarde

    sel, poivre

    Mixer le tout.

    Et aussi…

    Sauce Tomato

    • 1 jus de tomate
    • 1 gousse d’ail
    • 1 c.à.s de cerfeuil
    • 1 c.à.s de ciboulette
    • 1 c.à.s de persil
    • 1 c.à.s d’estragon
    • 1 goutte d’huile d’olive
    • sel, poivre

    Mousseline vanille

    • 150 g de fromage blanc 0% de matière grasse
    • 1 jaune d’oeuf
    • 3 blancs d’oeuf battus en neige
    • 1 c.à.s de jus de citron
    • 1 gousse de vanille
    • sel, poivre

    Marinade à cru

    • 3 c.à.s de jus de pamplemousse et/ou citron
    • 1 c.à.s d’huile d’olive
    • sel, poivre
    • échalote ciselée et/ou basilic et/ou pointe d’ail

Winona Ryder trouve « difficile et bouleversant » d’imaginer Johnny Depp violent

Après Vanessa Paradis, l’acteur Johnny Depp peut à nouveau compter sur le soutien d’une de ses ex dans le conflit qui l’oppose à sa femme Amber Heard. Cette dernière l’accuse notamment de l’avoir frappée durant leur mariage.

Nouvel épisode dans le conflit qui oppose Johnny Depp et Amber Heard. Après Vanessa Paradis qui a dénoncé des accusations « scandaleuses », c’est au tour d’une nouvelle ex de l’acteur de prendre sa défense.

LIRE >> Qui est Amber Heard, future ex de Johnny Depp? Féministe, bi, foncièrement libre

Fiancée à Johnny Depp au début des années 1990, Winona Ryder a ainsi déclaré au Time ce lundi: « Je n’y étais pas. Je ne sais pas ce qui est arrivé. Je ne traite personne de menteur. Je dis juste qu’il est difficile et bouleversant pour moi d’y croire. » Avant de poursuivre: « C’était il y a longtemps, mais nous avons passé quatre ans ensemble. Imaginez que quelqu’un avec qui vous sortiez à 17 ans soit accusé d’une telle chose. C’est choquant. Je ne l’ai jamais vu être violent avec quiconque avant. »

Depuis le mois de mai, Amber Heard accuse son mari de l’avoir frappé plusieurs fois durant leur mariage, qui dure depuis 15 mois. Elle l’accuse également d’être alcoolique et de l’avoir autant abusée « psychologiquement que physiquement ».

« Il ne s’est jamais comporté de cette façon avec moi »

Mais Winona Ryder, dans le magazine Time toujours, n’imagine pas que Johnny Depp puisse être violent avec une femme: « Je peux juste me fier à ma propre expérience, et elle est complètement différente de celle qui est actuellement relayée dans les médias. Il ne s’est jamais, jamais comporté de cette façon avec moi. » L’acteur avait également reçu le soutien de son ancienne compagne, Vanessa Paradis.

LIRE >> Coups, chien et jalousie: vérités, ou pas, du divorce Johnny Depp – Amber Heard

Cette dernière, a dans une lettre, en mai, pris sa défense: « Je crois de tout mon coeur que les récentes allégations qui ont été faites sont scandaleuses. Pendant toutes les années au cours desquelles j’ai connu Johnny, il n’a jamais été physiquement violent avec moi et cela ne ressemble en rien à l’homme avec lequel j’ai vécu pendant quatorze merveilleuses années. »

Augmentation mammaire: ce qu’il faut savoir avant de se lancer

De la première visite chez le chirurgien au choix des prothèses en passant par les suites post-opératoires, le Docteur Gérald Franchi, chirurgien esthétique, fait le point sur l’opération.

Comment se déroule la première visite chez le chirurgien?

« Lors du premier rendez-vous, après avoir interrogé la patiente sur ses antécédents médicaux (hypertension, diabète, cancers dans la famille…), le chirurgien cherche à savoir ce qui lui déplait au niveau de sa poitrine ainsi que ce qu’elle souhaite obtenir comme résultat. Le chirurgien examine ensuite la patiente: silhouette générale et seins (prise de mesures précises, palpation des seins, examen de la peau des seins…). Des photographies de la poitrine sont ensuite réalisées », explique le Docteur Gérald Franchi, chirurgien esthétique.

Combien ça coûte?

Si chaque cas est différent, le coût global en France oscille habituellement entre 5000 et 10.000 euros. A noter que seule la pose de d’implants mammaires répondant à un problème médical (chirurgie réparatrice, malformation…) est susceptible d’être prise en charge à 100% par la Sécurité Sociale et la mutuelle. A noter: l’âge minimum pour une telle opération est de 18 ans -dans de rares cas avant, avec autorisation parentale. Il n’y en revanche pas de limite d’âge si la personne est en bonne santé.

Dans quel(s) cas le chirurgien peut-il refuser l’opération?

« Lorsque la patiente demande un volume excessif, qui ne correspond pas à sa silhouette. Egalement lorsqu’elle refuse de se conformer aux consignes pré opératoires (bilan pré opératoire avec mammographie, prise de sang…) ou post opératoires. De même, si le chirurgien suspecte que la patiente est réticente à l’idée d’avoir un corps étranger dans l’organisme (l’alternative de l’augmentation des seins par injection de graisse est alors envisageable) ou s’il ne la sent tout simplement pas prête psychologiquement à subir une telle intervention, ce dernier peut refuser l’opération. Idem lorsque la patiente est mineure. »

Comment choisir ses prothèses?

« On associe 3 méthodes pour choisir l’implant ‘sur mesure’:

les testeurs: lors de la première ou deuxième consultation avant intervention, le chirurgien propose à la patiente de glisser dans son soutien gorge des prothèses externes (« testeurs » ou « sizers ») de plus ou moins gros volume afin que la patiente puisse évaluer concrètement ce qu’elle souhaite.

le logiciel 3D avant-après (Crisalix®): il permet au chirurgien (et à la patiente) de réaliser des simulations de volume à partir des photographies de poitrine de la patiente ; cette dernière voit son apparence avant et après l’intervention, avec différents volumes et formes de prothèses.

les magazines, en complément: pour mieux cerner le souhait de la patiente, lors de la première rencontre le chirurgien peut lui demander sélectionner pour le rendez-vous suivant -deux rendez-vous sont nécessaires avant une intervention de ce type- quelques photographies de poitrines qu’elle aimerait avoir.

Quid de la douleur après l’opération?

« Les patients décrivent des sensations de courbatures au niveau des seins et bras pendant les jours qui suivent l’intervention. Ces sensations sont moins marquées lorsque l’implant est positionné en avant du muscle pectoral. Concernant les suites post-opératoires, il faut compter quatre à 6 semaines sans soulever de poids important et sans faire de sport du haut du corps. Les fils sont à retirer environ une semaine après l’intervention.

Si tout se passe comme prévu, l’intervention aura permis une amélioration du volume et de la forme de la poitrine. Les cicatrices sont habituellement discrètes. »

A quelles complications peut-on avoir affaire avec ce type d’opération?

« L’infection est exceptionnelle après cette intervention. Un hématome (poche de sang autour d’une des prothèses) peut néanmoins survenir et est traité par l’évacuation de la poche de sang. Une imperfection de résultat est possible également et peut nécessiter une retouche. De même, le durcissement d’un ou des deux seins est une complication rare mais gênante, qui peut survenir dans les semaines qui suivent ou plusieurs années après l’intervention et nécessiter une réintervention [ndlr. Dans tous les cas, une renouvellement des prothèses est à prévoir tous les 7 à 10 ans]. Enfin, les enveloppes des implants peuvent également se rompre (choc violent, usure) ; ils doivent alors être changés. »

>>> EN IMAGES. L’augmentation mammaire chez les stars

Elodie Bousquet

Reuters

Irak: colère et deuil après un carnage à Bagdad

Bagdad – Les Irakiens fulminaient lundi contre leur gouvernement après son échec à empêcher un attentat suicide du groupe jihadiste Etat islamique (EI) qui a fait plus de 200 morts à Bagdad, le pire qu’ait connu leur pays depuis des années.

Face à la colère des Irakiens et dans une tentative de soigner leur image, les autorités ont annoncé l’exécution de cinq condamnés à mort et l’arrestation de 40 jihadistes.

Le bilan de l’attentat pourrait encore s’aggraver, les secouristes continuant de rechercher des corps au milieu des décombres des échoppes et des bâtiments détruits par l’explosion dimanche d’un véhicule piégé dans une rue bondée du quartier commerçant de Karrada.

Commise par le groupe extrémiste sunnite, l’attaque visait à faire un maximum de morts dans le quartier majoritairement chiite, où les badauds, au moment de l’explosion, se pressaient pour faire leurs courses avant la fête marquant la fin du mois sacré du ramadan.

Depuis la chute du régime de Saddam Hussein, renversé en 2003 après l’invasion américaine, l’Irak est en proie à l’instabilité politique et sécuritaire avec des crises gouvernementales à répétition et des attentats qui continuent d’endeuiller le pays.

Après s’être rendu sur les lieux du drame dimanche, le Premier ministre Haider Al-Abadi a proclamé un deuil national de trois jours et annoncé une modification des mesures de sécurité.

Vingt-quatre heures après l’attentat qui a fait 213 morts et plus de 200 blessés, les habitants de la capitale irakienne continuaient d’exprimer leur colère.

« Je jure par Dieu, ce gouvernement est un échec« , lâche une femme se présentant comme Oum Alaa qui a perdu son appartement dans la déflagration.

« Les tactiques (de l’EI) évoluent. Pourquoi le gouvernement garde-t-il la même stratégie’ s’interroge un homme en faisant référence aux « stupides checkpoints » des forces de sécurité ou aux détecteurs de bombes qui se sont révélés inefficaces.

Inam al-Zoubaidi est elle venue à Karrada pour présenter ses condoléances aux « familles des martyrs, tombés en raison de ce gouvernement raté« .

– Compréhensif –

Une vidéo postée sur les réseaux sociaux a montré des hommes en colère lancer des pierres dimanche sur un convoi présenté comme celui de M. Abadi à Karrada, alors qu’un autre homme a été entendu en train de l’insulter dans une autre vidéo.

M. Abadi, dont le gouvernement est déjà accusé de corruption, s’est voulu compréhensif. « Je comprends l’émotion et les actions qui se produisent dans des moments de colère et de tristesse« , a-t-il dit dans un communiqué.

Au lendemain de l’attaque, le ministère de la Justice a annoncé l’exécution de cinq prisonniers, sans préciser les crimes pour lesquels ils ont été condamnés à mort. Mais il a souligné vouloir montrer qu’il « continuait de punir sévèrement tous ceux qui ont les mains entachées de sang irakien« .

Les autorités irakiennes ont également annoncé l’arrestation de « 40 terroristes » soupçonnés d’avoir préparer des attentats durant le ramadan.

Dans le quartier endeuillé de Karrada, des banderoles noires portant le nom des victimes -dont plusieurs membres de certaines familles- sont accrochées aux façades recouvertes de suie pour indiquer le lieu et la date de leurs funérailles.

Des hommes continuent de déblayer des monticules de cendres à la pelle ou à la main, à la recherche des disparus.

– Ordre pas reçu –

Après avoir promis de « punir » les responsables de l’attaque, M. Abadi a annoncé le retrait des détecteurs d’explosifs dont l’efficacité avait été mise en doute et ordonné d’accélérer le déploiement d’un dispositif pour contrôler plus efficacement les véhicules aux entrées de Bagdad, où se pressent chaque jour des milliers de poids-lourds et de voitures particulières.

Mais des soldats et des policiers postés à certains check-points de Bagdad portaient toujours les détecteurs inefficaces, en affirmant qu’ils n’avaient pas encore reçu l’ordre de ne plus les utiliser.

Dans sa revendication, l’EI a indiqué que le kamikaze irakien avait visé un rassemblement de chiites, communauté musulmane majoritaire en Irak et considérée comme hérétique par le groupe ultraradical sunnite.

Cette attaque démontre que l’EI reste capable de commettre des actions très meurtrières au coeur même de Bagdad malgré les revers militaires qu’il subit sur le terrain.

Le groupe jihadiste a perdu plusieurs bastions, dont Fallouja, ce dernier ayant été reconquis par les forces irakiennes le 26 juin avec le soutien de la coalition internationale conduite par les Etats-Unis.

L’attentat de Bagdad a été dénoncé par de nombreux responsables étrangers, dont l’envoyé de l’ONU pour l’Irak, Jan Kubich, qui l’a qualifié d' »acte lâche et odieux aux proportions inégalées« .

Brexit: Theresa May et Michael Gove temporisent, Hollande s’agace

Londres – Les deux favoris à la succession du Premier ministre britannique David Cameron, Theresa May et Michael Gove, ont annoncé qu’ils ne déclencheraient pas la procédure du Brexit avant fin 2016, voire en 2017, suscitant l’agacement du président français François Hollande.

Mais les conséquences économiques du vote des Britanniques pour la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne sont déjà palpables: le ministre des Finances George Osborne a annoncé qu’il faudrait sans doute abandonner l’objectif d’excédent budgétaire d’ici 2020.

Et Benoît Coeuré, membre du directoire de la Banque centrale européenne (BCE), a déclaré au quotidien français Le Monde que les nombreuses incertitudes entourant les suites de la victoire du Brexit allaient « inévitablement » pénaliser la reprise économique en zone euro.

Décidé à garder la main s’il devenait chef du gouvernement, le ministre de la Justice Michael Gove a affirmé vendredi qu’il n’enclencherait sans doute pas la procédure de sortie de l’Union européenne cette année.

« Nous contrôlerons l’agenda, nous ne le ferons que lorsque nous serons prêts« , a ajouté M. Gove, qui a fait campagne pour sortir de l’UE. « Nous avons besoin de discussions préliminaires« , a-t-il encore dit.

Jeudi, la ministre de l’Intérieur Theresa May avait déclaré que si elle était désignée, elle n’enclencherait pas l’article 50 du Traité de Lisbonne sur le divorce avec Bruxelles avant la fin de l’année.

– Revirement possible ‘ –

Les dirigeants européens appellent à l’activation la plus rapide possible de l’article 50 pour mettre fin à l’incertitude ambiante.

M. Hollande n’a pas caché son agacement. La décision du Brexit « a été prise » et « elle ne peut pas être reportée ou elle ne peut pas être annulée« , a-t-il déclaré.

La commissaire européenne au Commerce Cecilia Malmström a répété jeudi qu’il n’y aurait pas de négociations avant une sortie officielle. « D’abord vous sortez, ensuite vous négociez« , a-t-elle tranché sur la BBC.

A Londres, nombre d’adversaires du Brexit ne se résignent pas. Des milliers de Britanniques doivent défiler samedi de Park Lane au Parlement pour manifester leur opposition à la sortie de leur pays de l’UE.

Interrogé par l’AFP sur la possibilité de revenir sur la décision prise par une majorité de Britanniques, Simon Usherwood, du cercle de réflexion universitaire Changing Europe, a déclaré: « Tout est possible après la semaine qui vient de se passer mais, en étant réaliste, non« .

Theresa May, 59 ans, ralliée à David Cameron pour défendre un maintien dans l’UE, s’est présentée jeudi comme une candidate capable de ressouder le parti.

« Brexit signifie Brexit« , a-t-elle déclaré. « La campagne a été menée, le vote a eu lieu, le taux de participation a été élevé et le peuple a rendu son verdict« , a-t-elle ajouté pour dire aux « Brexiters » qu’elle comptait respecter leur choix.

Michael Gove, 48 ans, dont la candidature surprise a été perçue comme un coup de poignard dans le dos du chef de file des pro-Brexit Boris Johnson qui a jeté l’éponge, a promis d’apporter le changement pour lequel les Britanniques avaient voté.

Il a ajouté que s’il est élu, il « mettrait fin à la libre circulation » entre l’UE et la Grande-Bretagne afin de réduire l’immigration.

Mais le président de la Commission européenne Jean-Claude Juncker a signifié vendredi que la libre circulation des travailleurs était « une liberté fondamentale de l’UE » qui « ne changerait pas« .

– ‘Theresa est la mieux placée’ –

Selon le quotidien conservateur Daily Telegraph, Mme May fait la course en tête pour l’heure, soutenue par plus de 60 députés conservateurs parmi lesquels neuf ministres.

« Theresa est la mieux placée pour mener notre sortie de l’UE« , a déclaré le ministre de la Défense Michael Fallon, saluant « son bilan, son tempérament et son engagement à unir le parti et le pays« .

Michael Gove risque, lui, de pâtir de sa double trahison – d’abord de son ami David Cameron, puis de Boris Johnson – qui lui vaut nombre d’inimitiés au sein des députés conservateurs, dont 60% ont voté pour un maintien dans l’UE.

Le ministre du Travail Stephen Crabb, l’ancien secrétaire d’État à la Défense Liam Fox et la secrétaire d’Etat à l’Energie Andrea Leadsom ont également déposé leurs candidatures pour succéder à David Cameron.

Les députés conservateurs doivent désormais se mettre d’accord pendant l’été pour désigner deux finalistes et les 150.000 membres du parti choisiront l’élu, qui sera intronisé le 9 septembre.

Les Bourses européennes ont fini en hausse vendredi, continuant comme ces derniers jours de regagner le terrain perdu juste après le choc du vote sur le Brexit.

Wall Street a aussi terminé en petite hausse une séance calme, encouragée par la progression des Bourses européennes et un bon indicateur.

Le Foll met les patrons d’abattoirs devant leurs responsabilités

Paris – Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, a placé vendredi les patrons d’abattoirs devant leurs responsabilités en publiant l’intégralité des rapports d’inspection menées dans 259 abattoirs français en avril, après la diffusion de vidéo choquantes par une association de défense du bien-être animal, L214.

Le gouvernement « va publier aujourd’hui tous les contrôles faits sur les abattoirs pour que tout le monde soit transparent« , avait annoncé le matin-même M. Le Foll sur RTL.

Ces inspections avaient été ordonnées en avril dans l’ensemble des abattoirs de France par le ministre après la divulgation, par l’association L214, d’images d’animaux maltraités dans des abattoirs. Une synthèse en avait été publiée mi-mai, mais pas le détail des inspections, qui n’est pas habituellement dévoilé au grand public.

Depuis, le ministre a « pris des décisions législatives pour que la maltraitance animale soit un délit (…), pour que celui qui est responsable de l’abattoir soit pénalisé« .

Et il n’a pas très bien vécu que l’ancienne actrice et défenseur des animaux Brigitte Bardot l’interpelle dans une lettre ouverte: « Je n’accepte pas qu’on me traite de +Ministre de la Souffrance+« , a-t-il clamé.

« Chacun a une responsabilité, mais il ne faut pas se tromper, le premier responsable dans un abattoir, c’est le professionnel« , a en effet assuré à l’AFP le patron de la Direction générale de l’Alimentation (DGAL) au sein du ministère, Patrick Dehaumont.

Si des manquements sont observés, c’est donc à lui d’y remédier. « Nous n’avons rien à cacher« , a assuré M. Dehaumont.

Les rapports sont « une photographie » de l’état des abattoirs au mois d’avril, et il n’y apparaît pas les notifications qui ont suivis, les procès verbaux ou le retrait de l’agrément de trois d’entre eux, qu’on ne peut donc pas identifier.

– non conforme –

D’ailleurs depuis, leur situation a évolué, l’un de ces trois abattoirs a fermé, un autre a rouvert après avoir réalisé des travaux et le dernier doit faire des essais techniques la semaine prochaine après travaux, selon M. Dehaumont.

Le but est surtout de montrer la méthodologie des services de l’Etat.

La liste donne accès pour chaque abattoir visité aux constatations des inspecteurs sur 44 critères concernant la conformité des locaux, des équipements, les conditions d’abattages (étourdissement par électronarcose c’est-à-dire électrocution par exemple), ainsi que les connaissances et la tenue de travail du personnel.

On peut y lire des indications très précises: « le piège utilisé pour les petits ruminants et les porcs n’est pas bien adapté (…) une immobilisation complète reste difficile« , ou encore « en fin de +tuerie+, un défaut d’électronarcose a obligé l’opérateur à aller chercher la pince de secours et pendant ce temps-là, un porc s’est échappé du restrainer (piège, NDLR)« .

Seuls les noms des inspecteurs et des personnes auditionnées ont été retirés.

La fin du rapport dresse la liste des « non-conformités » que le responsable de l’abattoir doit corriger ainsi qu’une note allant de A (conforme) à D (non conforme).

Vendredi à la mi-journée, le site du ministère avait publié la synthèse des résultats de l’audit déjà rendu public par le ministre lui-même le 18 mai lors d’une audition de la Commission d’enquête parlementaire sur les abattoirs.

D’après cet audit, sur 259 abattoirs contrôlés, près de 70% des inspections avaient conclu à un niveau de maîtrise de la protection des animaux « satisfaisant (20%) à acceptable (49%)« . Mais dans 31% des inspections, le niveau de maîtrise des risques a été jugé « insuffisant« .

Les non-conformités les plus graves concernaient moins de 5% des chaînes inspectées, soit 19 lignes d’abattage, qui ont été fermées.

Wall Street finit en hausse pour la 2e séance de suite

New York – Wall Street a fini mercredi sur un net rebond pour la deuxième séance de suite, toujours entraînée par l’optimisme des Bourses européennes malgré les incertitudes liées au projet de « Brexit »: le Dow Jones a gagné 1,64% et le Nasdaq 1,86%.

Selon des résultats définitifs, l’indice vedette Dow Jones Industrial Average a progressé de 284,96 points à 17.694,68 points et le Nasdaq, à dominante technologique, de 87,38 points à 4.779,25 points. L’indice élargi S&P 500 a gagné 34,68 points, soit 1,70%, à 2.070,77 points.

Pour Art Hogan, chez Wunderlich Securities, « il y a beaucoup de précipitation pour retrouver un équilibre » sur les marchés après le vent de panique qui a soufflé vendredi et lundi à l’issue du vote britannique en faveur d’un « Brexit« .

Le résultat, c’est « qu’on a remonté la moité du chemin qu’on avait parcouru » à la baisse après le référendum, a-t-il ajouté.

Une performance un peu moins spectaculaire que celles des Bourses de Londres et Francfort, qui ont déjà effacé toutes les pertes essuyées vendredi et lundi.

A New York, « le facteur peur et la réaction cataclysmique qu’on avait vus ont été modulés, jusqu’à ce qu’on arrive à un mode attentiste » à l’approche de la saison des résultats, a ajouté M. Hogan.

La volatilité des échanges s’est nettement calmée, et les indices ont ainsi pu bénéficier de la remontée des cours du pétrole, revenus mercredi autour du seuil des 50 dollars le baril après l’annonce d’une baisse des stocks de brut et de la production aux Etats-Unis.

« Les investisseurs se rendent peut-être compte que l’issue du Brexit prendra des mois si ce n’est des années, donc, avec leur capacité de concentration (limitée), ils ne s’en occupent pas pour le moment (…), la fête reprend« , a déclaré pour sa part Jack Ablin, de BMO Private Bank, sans cacher son étonnement devant le revirement des Bourses.

Pour les analystes de Charles Schwab, ce retour d’optimisme s’appuyait sur l’espoir de nouvelles mesures de relance destinées à contrer l’impact potentiellement négatif du Brexit: « Les marchés d’actions internationaux deviennent plus optimistes sur la perspective d’une possible intervention des banques centrales« , selon eux.

Un indicateur favorable a donné des arguments supplémentaires aux investisseurs penchant pour l’achat d’actions: les dépenses de consommation des ménages aux Etats-Unis ont progressé en mai plus vite que leurs revenus et légèrement au-dessus des attentes des analystes, pour connaître leur plus forte progression depuis août 2009.

Le marché obligataire, longtemps hésitant, a baissé. Vers 20H20 GMT le rendement des bons du Trésor à 10 ans s’affichait à 1,505% contre 1,464% mardi soir, et celui des bons à 30 ans à 2,312%, contre 2,278% précédemment.

NasdaqNyse

Euro 2016: pourquoi l’Islande est l’équipe la plus sympa

FOOTBALL. Vainqueur de l’Angleterre en huitièmes, l’Islande est la sensation de cet Euro. Voici 10 raisons d’avoir un petit penchant pour ses joueurs et supporters, même si la France les attend en quarts.

1- Parce que c’est son premier Euro

Cet Euro est le premier grand événement auquel les Islandais participent après 11 campagnes de qualification infructueuses. Vu son petit vivier d’une centaine de footballeurs professionnels, il est fort possible que son prochain Euro n’intervienne pas avant un nouveau passage de la comète de Halley (2061).

Après l'Euro, vous n'êtes pas près de revoir cette barbe.

Après l’Euro, vous n’êtes pas près de revoir cette barbe.

REUTERS/Kai Pfaffenbach

2- Parce que 6% des Islandais ont fait le déplacement

Au moins 20 000 Islandais sont en France pour suivre leur équipe. Soit environ 6% d’une population de 325 000 personnes. Ces supporters portent tous le maillot de la sélection. A chaque match, ils forment un magnifique mur bleu et donnent de la voix.

3- Parce que son public est très familial

Le public des Islandais est tel que le rêvent les organisateurs: familial et sans débordement. Nombreux sont les îliens à avoir posé des vacances pour découvrir la France, comme le souligne Le Parisien. S’ils boivent autant de bière que les autres, ils ne se montrent jamais agressifs. Bonne ambiance.

4- Parce qu’elle a son cri de guerre

Les Irlandais du Nord ont « Will Grigg’s On Fire ». Les Islandais possèdent eux un cri d’homme de caverne, « Ah OUUUUHHHH », répété de plus en plus vite en tapant des mains. En fin de match, comme c’était le cas contre l’Autriche ou l’Angleterre, les joueurs n’oublient jamais de venir communier ainsi avec le public.

5- Parce que ses joueurs ne se prennent pas pour des stars

L’Islande est comme un grand village. Après avoir fêté la qualification avec ses supporters, au stade, à l’issue du nul (0-0) contre le Kazakhstan en septembre dernier, les joueurs les ont rejoints dans les rues de Reykjavik. Un spectacle qu’on n’est pas près de voir en France.

6- Parce qu’elle a privé les Pays-Bas de l’Euro

L’Islande n’est pas à l’Euro par hasard. Elle le doit notamment à trois victoires à domicile contre les trois grosses équipes de son groupe lors des qualifications: la Turquie (3-0), la République tchèque (2-1) et les Pays-Bas (2-0). Mieux, elle a battu cette dernière chez elle d’un unique but marqué sur penalty. Priver les Néerlandais d’Euro pour la première fois depuis 1984, il fallait tout de même le faire. Depuis, ils ont même accroché le scalp de l’Angleterre.

Aron Gunnarsson et ses coéquipiers remercient leurs fans, après la victoire contre l'Angleterre.

Aron Gunnarsson et ses coéquipiers remercient leurs fans, après la victoire contre l’Angleterre.

REUTERS/Michael Dalder

7- Parce qu’elle sait marquer de beaux buts

La reprise de volée cristalline de Birkir Bjarnason, sur un magnifique centre de Gudmundsson, peut tout à fait finir parmi les plus beaux buts de l’Euro.

8- Pour les looks de Gunnarson et Bjarnason

Le capitaine Aron Gunnarson a dévoilé un gros tatouage de hispters après la victoire contre les Anglais. Sa barbe semble avoir été taillée dans un barbershop du quartier Williamsburg, à Brooklyn. A quelques exceptions, la plupart des joueurs islandais soignent leur style, que ce soit la petite coupe de cheveux bien taillé de Sigthorsson ou les cheveux longs de Bjarnason, surnommé « Thor » en Islande.

Aron Gunnarsson, barbe rousse taillée au millimètre et tatouages.

Aron Gunnarsson, barbe rousse taillée au millimètre et tatouages.

REUTERS/Michael DalderLivepic

9- Parce que son gardien est réalisateur

Hannes Thor Halldorsson, âgé de 32 ans, a réalisé 8 arrêts contre le Portugal. Soit le record sur un match dans cet Euro. Avant de passer véritablement professionnel en rejoignant le championnat norvégien en 2014, il a débuté une carrière de réalisateur. Il a notamment réalisé le clip de la candidature islandaise à l’Eurovision 2012.

10- Parce qu’elle a énervé Ronaldo

Les Islandais ont fêté leur nul 1-1 contre le Portugal comme une victoire. « Comme si elle avait gagné l’Euro », a réagi avec mépris Cristiano Ronaldo. « Selon mon opinion, c’est une petite mentalité. C’est pourquoi ils ne feront rien », a ajouté le triple Ballon d’Or. Il n’en faut pas plus pour les rendre sympathiques. Leurs victoires successives contre l’Autriche et l’Angleterre ont également prouvé leur « grosse » mentalité.

L'attaquant portugais Cristiano Ronaldo lors du match de l'Euro contre l'Islande, le 14 juin 2016 à Saint-Etienne

L’attaquant portugais Cristiano Ronaldo lors du match de l’Euro contre l’Islande, le 14 juin 2016 à Saint-Etienne

afp.com/FRANCISCO LEONG

11. Pour son commentateur déjanté

Gudmundur Benediktsson est désormais aussi connu que les joueurs de son pays. Ses commentaires des buts islandais font déjà partie de la légende de cet Euro. Ancien footballeur pro, il entre dans un état second quand les Vikings marquent durant la compétition. Et au fil des match, il ne perd rien de son énergie. Juste pour le voir exulter une dernière fois, les Bleus seraient gentils de laisser marquer les Islandais au Stade de France, dimanche.

Le commenteur de la télévision islandaise, Guðmundur Benediktsson, histérique lors du match Islande-Autriche du 22 juin 2016. Capture d'écran.

Le commenteur de la télévision islandaise, Guðmundur Benediktsson, histérique lors du match Islande-Autriche du 22 juin 2016. Capture d’écran.

Vine LarsWienand/Capture d’écran

L’acteur de « Star Trek » Anton Yelchin tué par une Chrysler peut-être défectueuse

Los Angeles – L’acteur Anton Yelchin, l’une des vedettes du prochain « Star Trek », est mort écrasé par sa propre voiture, un modèle de Jeep qui avait fait l’objet d’un rappel pour problèmes de levier de vitesse.

Sa voiture, une Jeep Grand Cherokee de 2015, était un modèle pour lequel le constructeur Fiat Chysler (FCA) avait émis depuis avril un rappel sur 800.000 véhicules, pour un problème de boîte de vitesse: même avec le levier en position de stationnement, certains de ces véhicules sont quand même susceptibles de bouger.

Le constructeur automobile a affirmé lundi être en contact avec les autorités et « conduire une enquête en profondeur« .

Selon la police de Los Angeles, l’accident s’est produit sur la voie d’accès au garage de l’acteur à San Fernando Valley, vers 01H10 (08H10 GMT), alors qu’il se préparait à rencontrer des amis pour une répétition et était momentanément descendu de sa voiture.

La voiture « a fait marche arrière sur la rampe d’accès qui est en forte pente, le clouant contre un pilier de brique servant de boîte aux lettres et une clôture de sécurité« , a expliqué une porte-parole de la police, Jenny Hauser.

L’autopsie « est terminée » mais les résultats n’ont pas encore été divulgués, a indiqué lundi à l’AFP le bureau de médecine légale de Los Angeles.

Ses amis qui ne le voyaient pas venir ont retrouvé l’acteur mort près de sa voiture, selon la police, sans qu’on sache combien de temps s’était écoulé depuis l’accident.

-Pas de solution technique-

La Jeep Grand Cherokee est dans le collimateur de la NHTSA, l’autorité du transport routier, qui a lancé une enquête en février à la suite de déplacements intempestifs de ces véhicules dont la boîte de vitesse automatique était pourtant placée « en stationnement« .

« Les conducteurs qui pensent que leur levier de vitesse est en position de stationnement peuvent être heurtés par le véhicule et blessés s’ils essaient de descendre de voiture alors que le moteur tourne et que le frein à main n’est pas engagé« , a noté la NHTSA.

Il y a eu 28 blessés dans 117 incidents, mais aucun décès.

Dans son avis de rappel en avril, Chrysler n’indiquait toutefois pas avoir de solution technique au problème et n’avait pas encore individuellement prévenu les propriétaires.

Né en Russie à Saint-Pétersbourg, Anton Yelchin était arrivé aux Etats-Unis à l’âge de six mois avec ses parents, des patineurs vedettes du Ballet sur glace de Leningrad.

« J’ai un peu touché au patinage mais je n’étais pas très bon« , avait-il expliqué en 2011 au Daily Beast, ajoutant qu’un ami de ses parents lui avait conseillé de prendre des cours pour devenir acteur de cinéma.

Il avait débuté sa carrière à l’âge de 9 ans, et avait décroché quelques rôles dans des séries télévisées dans les années 1990.

-Perte ‘impardonnable’-

A 27 ans, il comptait une trentaine de films à son actif, sans compter ses apparitions dans des séries télévisées.

Il s’était fait surtout remarquer avec le rôle de Pavel Chekov dans « Star Trek » (2009) et « Star Trek into Darkness » (2013). Il reprenait le rôle dans « Star Trek: Sans limites » qui sort en août en France.

Yelchin avait percé dans « Alpha Dog » (2006) et avait aussi brillé dans « Terminator Renaissance » (2009).

Il avait également joué dans « Green Room« , un polar salué par la critique l’an dernier.

Lundi, Hollywood pleurait la mort tragique du jeune homme.

Le réalisateur J.J. Abrams, qui l’avait fait tourner dans deux « Star Trek« , a tweeté un mot d’hommage manuscrit: « tu avais un humour fou et tu étais suprêmement talentueux. Et tu n’es pas resté avec nous assez longtemps« .

John Cho, un autre acteur de la série des « Star Trek« , lui a également rendu hommage sur le réseau social: « j’aimais tellement Anton Yelchin. C’était un authentique artiste -curieux, beau, courageux. Bon copain et bon fils. Je suis effondré« .

Susan Sarandon, qui avait tourné avec lui dans la comédie « Middle of Nowhere« , l’a décrit comme « l’une des personnes les plus curieuses, drôles, gentilles que j’ai jamais connues« . Elle a qualifié sa disparition d' »insupportable et impardonnable« .